Fingerfood · Auszug
Zum Empfang
- Arancini mit Gemüsesugo
- Yakitori-Hähnchenspieße
- Tempura-Garnelen
Erfurt · Weimar · Jena & Umland
Catering in
Ihrer Location.
Ihre Location steht fest. Wir kümmern uns um Küche und Service: kleine Gerichte zum Empfang, ein Buffet mit Auswahl oder ein serviertes Menü am Abend. Passend zu Ihren Gästen und Ihrem Anlass.
Catering für 50 bis 1.500 Gäste.
Kleinere Formate übernehmen wir nach Verfügbarkeit.
Bei Ihnen oder in Ihrer gebuchten Location.
Küche, Service und Aufbau stimmen wir mit Ihnen und dem Haus ab.
Cateringangebote vergleichen
Speisen, Service
& Ausstattung.
Wenn Sie Cateringangebote vergleichen, zählen auch Getränke, Servicezeiten und Aufbau. Unser Angebot zeigt, welche Leistungen enthalten sind.
| Leistungsbereich | Was ins Angebot gehört |
|---|---|
| Speisen | Gerichte, Mengen und Servierweise. Dazu vegetarische und vegane Auswahl sowie Anforderungen bei Unverträglichkeiten. |
| Service & Leitung | Wer serviert, wer leitet das Team? Servicezeiten, Vorbereitung und Nachbereitung gehören dazu. |
| Getränke | Getränkeauswahl, Ausschankzeiten, Barservice und Abrechnung. |
| Ausstattung | Geschirr, Gläser, Besteck, Buffet und Bar: Was bietet die Location, was bringen wir mit? |
| Aufbau & Abbau | Zeiten, Zugänge und Tragewege. Dazu die vereinbarten Aufgaben bei Aufbau, Abbau und Übergabe. |
| Anfahrt & Technik | Transport, Anlieferung, Strom und Wasser. Dazu die Frage, welche Technik das Haus oder weitere Partner bereitstellen. |
Beim Budget hilft uns eine Angabe: Ist es für das Catering gedacht oder für die gesamte Veranstaltung?
Ein Blick in die Küche
Was kommt
auf den Tisch?
Unsere Beispielkarten zeigen Speisen aus bestehenden Angeboten und durchgeführten Caterings. Auswahl und Servierweise stimmen wir auf Ihren Anlass ab.
Die Beispielkarten sind keine festen Pakete. Gerichte wechseln mit Saison und Verfügbarkeit; Ihr Angebot stellen wir für Ihren Anlass zusammen.
Küche, Aufbau & Service
Wo wir anrichten
und servieren.
Anlieferung, Platz für Küche und Buffet, Strom und Wasser: Wir stimmen Ausstattung und Aufbauzeiten mit Ihnen ab. Auch die Wege für Gäste und Service gehören dazu.
Fotos oder ein Grundriss helfen uns beim ersten Gespräch. Bei größeren Aufbauten schauen wir uns die Location bei Bedarf gemeinsam an.
Weitere Caterings zeigen wir in unseren Einblicken.
Vor Ihrer Anfrage
Ihre Fragen
zum Catering.
Sie brauchen keinen fertigen Ablaufplan. Erzählen Sie uns, was Sie vorhaben.
Können Sie in unserem Büro, Lager oder auf dem Firmengelände cateren?
Wir stimmen das Catering auf Ihre Location ab. Dazu gehören Gästezahl, nutzbare Flächen, Anlieferung und Versorgung. In einer gemieteten Location berücksichtigen wir die Vorgaben des Betreibers.
Geht Catering auch ohne eingerichtete Küche?
Das hängt von den Speisen und Ihrer Location ab. Wir besprechen, welche Flächen, Anschlüsse und Kühlung vorhanden sind und welche Ausstattung zusätzlich gebraucht wird.
Planen Sie auch Veranstaltungen mit 1.500 Gästen?
Ja. Wir planen Veranstaltungen mit 50 bis 1.500 Gästen – entscheidend sind Location, Termin und das gewünschte Catering. Kleinere Formate übernehmen wir nach Verfügbarkeit.
Was brauchen Sie für eine erste Anfrage?
Für den ersten Kontakt reichen Ihr Name und E-Mail oder Telefon. Location, Termin, Gästezahl und Ihre Wünsche dürfen noch offen sein.
Was haben Sie vor?
Erzählen Sie uns von Ihrer Location und Ihrem Anlass. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
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