Schloss im Weimarer Land
Empfang, Jubiläum und kleinere Feiern, Bankett bis rund 80, Stuhlreihen bis rund 120 Gäste.
Diesen Ort anfragen Intern: Schloss BlankenhainFirmenevents · Erfurt, Weimar, Jena, Ilmenau und ganz Thüringen
Für Firmenfeier, Sommerfest, Tagung oder Jubiläum mit 50 bis 2.000 Gästen. Wir kennen die Locations, die Räume und das Land. Sagen Sie uns Anlass, Gästezahl und Zeitraum, dann schlagen wir passende Orte vor und planen Catering und Ablauf gleich mit.
Was planen Sie?
Eine Schätzung genügt. Die Gästezahl darf noch offen bleiben. Wir melden uns so schnell wie möglich; bei hoher Auslastung kann es auch länger als einen Tag dauern.
Tina Jahn, Maarit Kästner oder Michael Schubert melden sich bei Ihnen und führen Sie durch Ihre Anfrage.
Unsere Locations
Wählen Sie eine Location: Sie sehen, was dort möglich ist, wie viele Gäste in welcher Aufstellung Platz finden, welche Räume sich kombinieren lassen und was für das Catering vor Ort zählt. Die Räume buchen Sie beim jeweiligen Betreiber. Wir sind nicht der Vermieter.
Blick in den Kesselsaal: Abend mit Bühne. Foto: zentralheize.de
Cateringpartner
Kesselsaal, Maschinenhalle und weitere Räume im Industriedenkmal am Theaterplatz, für Tagungen, Empfänge und festliche Abende. Mit eigener Küche vor Ort: Wir kochen frisch und setzen Menüs und auch aufwendigere Catering-Konzepte auf hohem Niveau um.
| Raum | Stehend | Bankett | Reihe |
|---|---|---|---|
| Kesselsaal | 1.000 | 328 | bis 500 |
| Maschinenhalle | rund 550 | rund 190 | rund 280 |
Angaben laut Betreiber, Stand Oktober 2026. Die Kapazität hängt von Aufstellung und Programm ab.
Halle 6, eingedeckt für einen Abend (Oktober 2025). © Foodcraft
Cateringpartner
Halle 6, Backstage und Außenfläche am ehemaligen Güterbahnhof: Platz für Firmenfeste, Tagungen und Kundenabende, drinnen wie draußen.
| Raum | Richtwert | Hinweis |
|---|---|---|
| Halle 6 | rund 500 an Tischen, rund 1.200 stehend | Tafeln und Bestuhlung werden mit dem Zughafen abgestimmt |
| Backstage | 20 bis 100 | Teamfeste, Workshops |
| Gelände innen und außen | im Sommer bis 2.000 | 1.500 kommen häufiger vor; im Winter sind lockere Empfänge mit 1.000 und mehr Gästen möglich. Format und Genehmigung entscheiden. |
Richtwerte, die Kapazität hängt von Bestuhlung und Nutzung ab. Angaben laut Betreiber und eigener Erfahrung, Stand Oktober 2026.
Foyersaal mit Bistrotischen. Foto: sendehalle.de
Aus unserem Netzwerk
Ehemaliges Funkhaus für Empfänge und Sommerfeste, mit Wandelgang, Foyersaal, Sendesaal und Terrasse.
Hinweis zur Verfügbarkeit: Die Sendehalle wird ab 2027 saniert. Ob und wann sie 2027 buchbar ist, klären wir für Sie, bevor Sie sich festlegen.
| Raum | Gäste |
|---|---|
| Foyersaal | 70 sitzend, 150 Stehempfang |
| Großer Sendesaal | bis 150, je nach Bestuhlung |
| Terrasse | 80 |
| Kreuzgewölbe | rund 350 sitzend, rund 700 stehend |
Angaben laut Betreiber (Stand Februar 2026). Mietpreise nennen wir nicht; Anfragen zum Raum beantwortet die Stiftung.
Blockhaus mit Garten. Foto: hotel-schwartze.de
Aus unserem Netzwerk
Finnisches Holzhaus mit Terrasse und Garten in Gelmeroda bei Weimar, mit Blick auf Weimar und das angrenzende Wildgehege. Für kleinere Feiern und Tagungen im Grünen.
| Raum | Gäste |
|---|---|
| Innenraum | bis 60 |
| Sommerfest im Außenbereich mit Garten und kleinen Zelten | bis rund 100 |
Angaben laut Hotel und aus unserer Erfahrung, Stand Oktober 2026; das Hotel bestätigt Kapazität und Termine.
Großer Saal, eingedeckt für eine Gala (April 2023). © Foodcraft
Auf der Cateringliste der Festhalle
Event-Location mit mehreren Sälen für Firmenevents und Tagungen, mit eigener Technik, Terrasse und Park.
| Raum | Reihe | Hinweis |
|---|---|---|
| Großer Saal | rund 600 | Bühne 126 m², Saalhöhe 11 m |
| Kleiner Saal | 175 | |
| Parkcafé | 206 | |
| Parksaal | 186 | 10 bis 250 Gäste, trennbar |
| Gesamte Location | 1.102 sitzend | insgesamt bis 2.400 Personen |
Angaben laut Betreiber, Stand Oktober 2026; Kapazitäten bestätigen wir vor Ihrer Entscheidung mit der Festhalle.
Atrium beim Empfang. Foto: leg-thueringen.de
Aus unserem Netzwerk
Business-Location der LEG Thüringen mit flexiblen, kombinierbaren Räumen für Workshops, Tagungen, Meetings und Fachmessen, digital, hybrid oder analog.
| CENTER (240 m²) | 180 stehend, 168 in Reihe |
| Räume C, O und M (168 m²) | 176 stehend oder in Reihe, 66 parlamentarisch |
| Gesamt (400 m²) | bis 180 Personen, 80 parlamentarisch |
Angaben laut Betreiber, Stand Oktober 2026.
Event- und Konferenzcenter am Abend. Foto: fahrtraining.de (ADAC)
Aus unserem Netzwerk · bei uns um die Ecke
Event- und Konferenzcenter direkt am Trainingsgelände, zwischen Erfurt und Weimar: für Tagungen, Firmenfeiern, Produktpräsentationen und Teamtage, drinnen wie draußen. In Nohra liegt auch unser Sitz; die Wege sind kurz.
| Eventhalle (rund 550 m²) | rund 250 an Tischen, rund 400 in Reihe, rund 700 stehend |
| Konferenzräume EG (verbunden) | rund 90 in Reihe |
Angaben laut ADAC (fahrtraining.de) und eigener Erfahrung, Stand Oktober 2026. Das Zentrum bestätigt Kapazität und Termine.
Weitere Orte in der Region
Über die Locations oben hinaus kennen wir Schlösser, Villen, Landgüter, Hallen und Kulturorte rund um Weimar, Erfurt und Jena. Die Namen nennen wir Ihnen im Gespräch: Welcher Ort passt, hängt von Anlass, Gästezahl und Jahreszeit ab. Cateringregeln, Küche und Termine klären wir für Sie mit der jeweiligen Location.
Empfang, Jubiläum und kleinere Feiern, Bankett bis rund 80, Stuhlreihen bis rund 120 Gäste.
Diesen Ort anfragen Intern: Schloss BlankenhainFeier im Grünen, Herrenhaus und Park für Sommerfeste und Empfänge.
Diesen Ort anfragen Intern: Landgut HolzdorfInnen bis 180 Gäste, Garten mit Festpavillons gegen den Sommerschauer.
Diesen Ort anfragen Intern: Villa HaarDenkmalgeschützte Räume und parkähnlicher Garten, rund 80 Gäste.
Diesen Ort anfragen Intern: Villa IngridSechs Räume und zwei Terrassen, rund 150 Gäste, für Gala und Jubiläum.
Diesen Ort anfragen Intern: Neues Schloss HummelshainRittersaal bis 150 Gäste in Reihen, Schlosshof mit rund 400 m² für Empfang und Feier.
Diesen Ort anfragen Intern: Altes Schloss Dornburg (Rittersaal; Vermietung über Wissenschaftliches Begegnungszentrum Uni Jena und Stiftung Thüringer Schlösser und Gärten; Gastronomie/Catering „keine“, selbst organisieren; Quelle event.thueringerschloesser.de)Große Halle für bis zu 700 Gäste, flexibel in der Aufstellung.
Diesen Ort anfragen Intern: Kontor EventhalleFestsaal für Firmenfeiern bis 330 Gäste.
Diesen Ort anfragen Intern: Schießhaus WeimarBis 1.100 Gäste für große Veranstaltungen und Jahresempfänge.
Diesen Ort anfragen Intern: Stadthalle GothaEine Auswahl. Dazu kommen Gärten, Höfe und Scheunen, die wir Ihnen nach Ihrem Anlass nennen.
Alles Weitere fragen wir Schritt für Schritt.
Nicht nur lecker, auch schön
Gutes Essen ist der Kern. Dazu gehören die Details, die einen Abend zusammenhalten: Dekoration, Gestaltung, Licht, Ton und Programm. Wir planen sie mit Ihnen und holen, wo es mehr braucht, Partner aus unserem Netzwerk dazu.



Tischbild, Blumen, Kerzen, Menükarten und Beschilderung: Wir denken an die kleinen Dinge, die ein Fest rund machen. Floristik gestalten wir mit Partnern aus Erfurt.
Aufbau, Wege, Stationen und Tischordnung folgen einem durchgehenden Bild. Moderne Medien wie Video, Projektion und Displays lassen sich einbinden; unsere Module sind mit Video, Ton und Licht bespielbar.
Beleuchtung im Raum, Außenlicht, Stimmungslichter: Wir planen das Licht mit, damit Halle, Hof oder Garten am Abend wirken. Größere Lichttechnik kommt von Technikpartnern.
Der richtige Ton für Ihren Abend: Musik mit DJ oder Band, kleine Mikrofonierung für Reden und Ehrungen. Größere Beschallung planen wir mit unseren Technikpartnern.
Über unser Netzwerk kommen langjährige Partner und neue Künstler zusammen, die sich zeigen oder Ihr Event begleiten möchten. Fragen Sie uns: Wir denken mit, was zu Anlass und Publikum passt.
Dekoration, Licht, Ton und Programm planen wir gemeinsam; für Bühnenprogramm, Regie und aufwendige Technik ziehen wir mit Ihnen eine Agentur hinzu. Viele Gewerke, ein Ansprechpartner.
Ihre Situation, unsere Antwort
Das sind die Fragen, die wir bei Anfragen am häufigsten hören. Wenn Ihre dabei ist, wissen Sie, was wir mit Ihnen besprechen.
Entscheidend ist die Aufstellung: Tafeln, Bankett oder Stehempfang brauchen unterschiedlich viel Platz. Im Faktenblatt sehen Sie die Gäste je Aufstellung. Bei mehreren unserer größeren Anfragen für 2027 lagen sechs bis zehn Monate zwischen Anfrage und Termin.
Dann planen wir sie mit: Wir klären Anlieferung, Strom, Wasser und Wege vorab und bauen bei Bedarf eine Interimsküche oder Ausgabestationen auf. Auch Barbecue-Catering draußen ist möglich.
Werkshalle, Hof, Kantine oder Firmengelände: Wir bringen Zelt, Licht, Möbel und Eventmodule mit Bar und Foodcourt dazu. Viel Equipment steht in unserem eigenen Bestand. Beispiel: Sommerfest bei Desay in Legefeld mit 120 Gästen.
Das hängt von der Aufstellung ab, und viele Locations lassen sich teilen oder verbinden: Räume kleiner oder größer buchen, Empfang und Abend in getrennten Bereichen. Im Faktenblatt jeder Location steht, was möglich ist.
Mit Zelt oder ohne, bei Regen und bei Sonnenschein: Wir planen beides mit. Bei Außenflächen besprechen wir den Wetterschutz: Zelt, Pavillon, Überdachung oder die Alternative drinnen. Zelte stellen wir über unsere Partner (Thüringer Zeltverleih Zentrum).
Tagsüber Tagung, abends Fest: In Zentralheize und Zughafen richten wir Pausen, Lunch und Abendbuffet in derselben Location aus, zum Beispiel beim DIGAB Kongress (220 Gäste, zwei Tage, Juni 2026).
Sagen Sie uns den Rahmen. Wir erstellen transparente Angebote, weisen Catering, Service und Technik getrennt aus und passen Umfang und Angebot an Ihr Budget an.
Unsere Küche arbeitet mit über 20 regionalen Zulieferern aus Thüringen und richtet die Karte nach der Saison aus. Zutaten und Herkunft
Wenig Glamour, viel Geschichte: Wir richten Buffet, Ausgabe und Bar so ein, dass sie zur Baustelle passen, mit Zelt oder ohne. Beispiel: Richtfest in Nohra mit Buffet unter großem Zeltdach.
Wir denken Beleuchtung, Außenlicht und Stimmungslicht mit, ebenso den richtigen Sound: Musik mit DJ oder Band, kleine Mikrofonierung für Reden. Größere Technik planen wir mit Technikpartnern.
Aus unserem Netzwerk kommen langjährige Partner und neue Künstler zusammen. Sagen Sie uns Anlass und Publikum, wir denken mit. Für Bühnenprogramm und Regie ziehen wir gemeinsam mit Ihnen eine Agentur hinzu.
Erfurt ist ein ICE-Knoten; zur Festhalle Ilmenau sind es rund 30 Minuten ab Erfurt. Parkplätze und Lage stehen im Faktenblatt. Übernachtung gehört nicht zu unserem Angebot.
Event-Location oder eigenes Gelände
Beides geht, und für beides haben wir individuelle Lösungen: in einer Event-Location oder auf Ihrem Firmengelände, in der Werkshalle oder auf eigenem Gelände. Wir sagen Ihnen ehrlich, was zu Ihrem Anlass besser passt.
Firmengelände, Werkshalle, Hof oder eigenes Grundstück: Viele Firmen feiern am liebsten dort, wo sie arbeiten. Wir planen Catering, Service und Technik auf Ihr Gelände: Interimsküche, Barbecue-Catering, Zelt, Licht, Möbel und Eventmodule. Das meiste Equipment steht in unserem eigenen Bestand. Auch ein Firmenjubiläum im Werk ist ein guter Anlass; für den Alltag liefern wir Office Catering.
Feier auf Ihrem Gelände anfragenVerteidigung und Sicherheitstechnik? Events und Verpflegung für Unternehmen der Verteidigungs- und Sicherheitsbranche. Zuverlässig, diskret und absolut vertraulich, in ganz Thüringen und darüber hinaus.Defense-Catering
Ihre Ansprechpartner
Vertrieb und Projektplanung
Vertrieb und Projektmanagement
Inhaber und Geschäftsführung
So läuft es
Anlass, Gästezahl, Zeitraum und was Ihnen wichtig ist. Eine Schätzung genügt.
Wir fragen nach und erklären, was wo möglich ist: welche Aufstellung in welchem Raum, was Küche, Strom und Anlieferung brauchen.
Zwei bis drei passende Orte mit Kapazität, Besonderheiten und dem, was für das Catering vor Ort möglich ist. Auf Wunsch und nach Absprache kommen wir zur Besichtigung mit.
Catering, Service und auf Wunsch kleinere Technik, Möbel und Dekoration, dazu Musik oder Moderation. Raummiete und Mietvertrag bleiben bei der Location.
Wir lesen jede Anfrage persönlich und melden uns so schnell wie möglich. Bei hoher Auslastung kann es auch länger als einen Tag dauern.
Klare Zuständigkeiten
Wir klären früh mit Ihnen, wer was übernimmt. Wenn ein Abend ein Bühnenprogramm, eine Regie oder aufwendige Technik braucht, ziehen wir gemeinsam mit Ihnen eine Agentur hinzu und sagen das rechtzeitig. Wir versprechen nur, was wir selbst umsetzen können.
| Bei der Location | Bei uns | Auf Wunsch von uns mitgeliefert | Mit Agentur oder Regie |
|---|---|---|---|
| Raum, Mietvertrag, Technik der Location, Reinigung, Sanitär, Parken (je nach Location) | Catering, Getränke, Bar, Service, Aufbau von Küche und Stationen | Band, DJ, Moderation, kleinere technische Setups, besondere Möbel, Dekoration | Bühnenprogramm, Regie, Show, komplexe Technik und Formate mit hohem Abstimmungsaufwand |
Referenzen
Die Stimmen stammen wortgetreu aus Kunden-E-Mails an uns; Kürzungen sind mit Auslassungen kenntlich.
„Die Feier war unvergesslich schön und wir haben uns super betreut gefühlt. Wir würden alles genau so wieder machen!“Backhaus NahrstedtJubiläum „60 Jahre“, Festhalle Ilmenau
„Das Buffet war toll hergerichtet, die Kommunikation vorab und vor Ort ausgezeichnet. Alle Servicekräfte sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend.“Bickhardt BauFirmenjubiläum mit 280 Gästen, Halle 6 im Zughafen
„Organisatorisch lief alles reibungslos, der perfekte Service und das leckere Essen haben zu einer sehr angenehmen Atmosphäre beigetragen. Beim nächsten Mal kommen wir gerne wieder!“5C ExpoGet-together zur BILDUNG.DIG!TAL, Zentralheize
„Dank Ihrer engagierten Unterstützung und der hervorragenden Zusammenarbeit hat am Ende alles reibungslos funktioniert.“Funke Medien ThüringenMedienproduktion „Die Geissens in Thüringen“
„ganz herzlichen Dank für die tolle Zusammenarbeit – wir haben uns rundum wohl gefühlt“Deutsche FachpflegeTagung und Abendveranstaltung, Zentralheize
| Anlass | Ort | Gäste | Zeitpunkt |
|---|---|---|---|
| Mitarbeiterfest für N3 | Halle 6, Zughafen | 850 | Januar 2026 |
| Führungskräftetagung der IKK classic | Zughafen | 440 | Mai 2026 |
| On-Geo Days, Empfang und Abendveranstaltung | Zentralheize | 344 | Juni 2023 |
| 35 Jahre Bickhardt Bau Thüringen | Zughafen | 280 | Oktober 2025 |
| DIGAB Kongress, zwei Tage | Zentralheize | 220 | Juni 2026 |
| Neujahrsempfang der Bürgschaftsbank Thüringen | Zentralheize | 270 | Januar 2026 |
| Ein Abend für den IVD Mitte | Zentralheize | 280 | Juni 2026 |
| Sommerfest für Linimed | Zughafen | 238 | Juni 2026 |
| Firmenlauf auf dem Domplatz | Domplatz Erfurt | 530 Teilnehmer | Juni 2026 |
| Sommerfest bei Desay | Firmengelände in Legefeld | 120 | August 2025 |
Außerdem im Einsatz für: N3, IKK classic, Deutsche Bahn, DekaBank, DEVK, MDR, OBI, TEAG, Caritas, ARBONIA, Helios, Fraunhofer, Ibykus und den Freistaat Thüringen (Tag der Deutschen Einheit).
Ihr Anlass, unsere Pakete
Viele Werksbetriebe feiern ihr Jubiläum bei sich, und viele Teams ihr Sommerfest. Wir prüfen mit Ihnen, ob Halle, Hof oder Kantine geeignet ist, und planen Catering, Service und auf Wunsch Technik und Bestuhlung dazu. Pakete in drei Stufen: Essential, Signature, Executive. Individuelle Lösungen sind jederzeit möglich.

Foodstationen, Grill oder Buffet auf Ihrem Gelände oder in einer Partner-Location.
Sommerfest planen ↗
Ein Abend für die ganze Belegschaft, mit Buffet oder Streetfood-Stationen.
Mitarbeiterfest planen ↗
Buffet, Empfang mit Bar oder Menü mit Weinbegleitung, bei Ihnen oder in einer Partner-Location.
Weihnachtsfeier planen ↗
Mittagessen fürs Team, Kunden zu Besuch oder eine kleine Aktion im Betrieb.
Office Catering anfragen ↗Gut zu wissen
Wir erhalten von den Locations keine Vermittlungsprovision. Raummiete und Mietvertrag liegen bei der Location. Unser Angebot umfasst Catering, Service und auf Wunsch weitere Leistungen; die Preise nennen wir Ihnen im Angebot.
Der jeweilige Betreiber. In unseren Partner-Locations Zentralheize und Zughafen übernehmen wir Catering und Service, bei den übrigen Locations besprechen wir die Zusammenarbeit mit dem Betreiber.
Für große Sommerfeste und Weihnachtsfeiern früh. Bei mehreren unserer größeren Anfragen für 2027 lagen sechs bis zehn Monate zwischen Anfrage und Termin.
In ganz Thüringen und darüber hinaus. Rund eine Stunde Fahrtweg ist für uns üblich, weiter nach Absprache. Die Anfahrt weisen wir im Angebot gesondert aus.
Ja. Wir prüfen mit Ihnen Halle, Hof oder Kantine und planen Küche, Strom, Anlieferung und Wetterschutz. Wenn keine Küche vorhanden ist, bauen wir eine Interimsküche oder Ausgabestationen auf.
Ja, viele: Schlösser, Landgüter, Gärten, Scheunen und Hallen in ganz Thüringen. Nennen Sie uns Anlass, Gästezahl und Zeitraum, dann schlagen wir passende vor.
Ja. Nennen Sie uns die Location, wir klären Küche, Anlieferung und Strom mit dem Betreiber und sagen Ihnen, was wir übernehmen können und wo es zusätzliche Partner braucht.
Per Telefon, Video oder Termin vor Ort. Erfurt ist ein ICE-Knoten. Übernachtung gehört nicht zu unserem Angebot.
Band, DJ, Moderation, kleinere technische Setups, besondere Möbel und Dekoration können wir mitliefern. Für ein Bühnenprogramm, Regie oder aufwendige Technik ziehen wir gemeinsam mit Ihnen eine Agentur hinzu.
Ja, wenn der Anlass es braucht oder Sie bereits eine Agentur haben. Wir stimmen uns dann mit ihr ab. Für Eventagenturen
Erfurt · Weimar · Jena · Thüringen
Ein Anlass, eine ungefähre Gästezahl, ein Zeitraum: Mehr brauchen wir für den Start nicht. Wir fragen nach, schlagen Ihnen passende Locations vor oder prüfen, ob eine Feier bei Ihnen im Betrieb besser passt, und sagen Ihnen, was dort möglich ist.
Ihre Anfrage ist unverbindlich. Wir lesen sie persönlich und melden uns so schnell wie möglich; bei hoher Auslastung kann es auch länger als einen Tag dauern.